バニラアイスを使ったレシピ｜蕎麦はちみつの美味しい召し上がりかた① | 蕎麦はちみつの通販はがむてん養蜂におまかせ！

国内産蜂蜜の中でも群を抜いて高い栄養価を誇る蕎麦ハチミツ。特に鉄分含有量が高く、美容と健康に良いスーパーフード。
メイプルシロップに似た風味があり、その濃厚な味わいは、バニラアイスクリームや、癖のあるチーズなどと好相性。フランスでは古くから愛されてきた蜂蜜で、ジンジャーブレッド作りには欠かせない食材です。